Semur Ayam
Semur Ayam

Lagi mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam:
  1. Gunakan 500 gr fillet daging ayam, potong sesuai selera
  2. Gunakan 1 btg daun bawang, potong kasar
  3. Siapkan 300 ml air
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Sediakan 8 siung bawang putih
  6. Gunakan 6 siung bawang merah
  7. Gunakan 2 cm lengkuas
  8. Gunakan 2 cm jahe
  9. Sediakan 3 butir kemiri
  10. Gunakan 1 buah tomat
  11. Siapkan Bumbu lain :
  12. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  13. Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
  14. Sediakan 1 sdm gula merah bubuk
  15. Gunakan 4 sdm kecap manis
  16. Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Semur Ayam:
  1. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu dgn sedikit minyak. Tumis sampai harum, lalu masukkan lada, kaldu ayam bubuk dan garam. aduk rata.
  2. Masukkan daging ayam, beri kecap manis dan irisan daun bawang. Aduk rata
  3. Tambahkan air, lalu masak hingga air menyusut dan daging ayam matang.koreksi rasa, angkat dan matikan api.
  4. Semur ayam siap menemani makanmu 🤤😍
  5. Aku potong daging tipis memanjang, biar bumbunya meresap dan lebih empuk, lebih enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!