Sedang mencari ide resep ayam kukus hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kukus hainan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kukus hainan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kukus hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Penggemar nasi ayam hainan pasti menggemari ayam kukus halia ini. Lihat juga resep Ayam Hainan Kukus enak lainnya. Resepi sos yang saya kongsikan ini adalah resepi sos nasi ayam Hainan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kukus hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kukus Hainan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kukus Hainan:
- Gunakan 8 potong ayam paha atas
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu ungkep ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kecap asin kikkoman
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan Bumbu kecapnya
- Sediakan 4 siung bawang putih iris
- Sediakan 2 ruas jahe iris
- Gunakan 2 sendok teh kecap manis
- Ambil 4 sendok teh kecap asin kikkoman
- Siapkan 2 sendok teh minyak wijen
- Siapkan Air sedikit kira-kira 4-6 sdm
Ayam, kalau tidak dikukus dengan sempurna akan berbau hanyir. Sebab tu dia tak makan sangat ikan sungai. Memang Kjee akui, Ayam Kukus ada bau hanyir. Mungkin ada sesetengah restoran itu tidak menitikberatkan perapan ayam tersebut.
Langkah-langkah membuat Ayam Kukus Hainan:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, 15 menit lalu cuci bersih.
- Haluskan bawang putih dan jahe dan campur dengan semua bumbu ungkep ayam.
- Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, biarkan 15 menit. lalu kukus sampai matang.
- Untuk bumbunya, goreng bawang putih dan jahe, tiriskan, haluskan. Tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan air.
Ini kali pertama Kjee membuat Ayam Kukus ala Hainan. Ayam Stim Hainan, Resepi Ayam Kukus, Ayam Kukus Hainan, hainanese chicken steam, Resepi Ayam Steam, Ayam Kukus Sedap Dan Sangat Mudah, Cara Masak Ayam Stim, Penjagaan Stimer Elektrik, Steamer Pensonic Chef's Like. Cara masak Ayam Stim Hainan Resepi Sangat Mudah Rasanya Sangat Sedap. Ekceli saya pernah buat masa bulan puasa tahun lepas. Kiranya kali ni siarana ulangan la hehee.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kukus Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
