Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum Ayam:
- Gunakan 250 gram ayam giling
- Ambil 2 sdm tepung kanji
- Siapkan 1 batang wortel, serut halus
- Ambil 1 pak kulit pangsit
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada putih
- Siapkan 3 siung bawang putih
Cara membuat Dimsum Ayam:
- Haluskan bawang putih, lada, dan garam.
- Aduk rata bumbu halus, semua saos, telur, dan tepung kanji dengan ayam giling.
- Siapkan kulit pangsit, isi dengan sesendok ayam giling. Ratakan bentuk sesuai selera, taburkan sedikit wortel serut di atas dimsum.
- Kukus dimsum kurang lebih 15' atau hingga matang
- Sajikan dengan saos sambal atau sambal botol
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
