Lagi mencari ide resep ayam goreng laos/lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng laos/lengkuas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng laos/lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng laos/lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng laos/lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Laos/Lengkuas menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Laos/Lengkuas:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 serai
- Gunakan 4 cm kunyit
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Lengkuas Parut seukuran jempol lebih gede lgi sesuai selera
- Siapkan Royco
Cara membuat Ayam Goreng Laos/Lengkuas:
- Parut lengkuas
- Rebus ayam pake air biasa hingga berbuih lalu buang
- Ulek bumbu halus dan rebus ayam lagi dg bumbu halus
- Beri air secukupnya tunggu hingga air menyusut kira² hampir 50 menit.n
- Lalu goreng ayam hingga matang dan ambil lengkuas.ny pake saringan dan taburkan ke atas ayam goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng laos/lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
