Anda sedang mencari inspirasi resep cream soup ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cream soup ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cream soup ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cream soup ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cream soup ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cream Soup Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cream Soup Ayam:
- Ambil ☘️ Kaldu
- Gunakan 3 ceker dan leher ayam
- Sediakan 1 daun bawang (bagian putihnya)
- Siapkan 1500 ml air
- Siapkan ☘️ Isian
- Siapkan 100-150 gr dada ayam (potong dadu)
- Siapkan 2 sosis ayam
- Ambil 1/2 potong jagung manis
- Siapkan 1 wortel
- Siapkan 1 kentang kecil/sedang
- Gunakan 200 ml susu cair (me: 1 sachet dancow bubuk + air)
- Ambil Secukupnya seledri (iris tipis)
- Gunakan 4 sdm maizena (dilarutkan air 1/2 gelas)
- Sediakan 3 sdm creamer bubuk (kalau tidak ada ganti susu bubuk)
- Ambil ☘️ Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih, dihaluskan/diparut
- Ambil 1/2 bawang bombay (potong kecil2)
- Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil Secukupnya lada, kaldu bubuk
Cara membuat Cream Soup Ayam:
- Kaldu: rebus air sampai mendidih, masukkan daun bawang, ceker dan leher ayam. Masak api kecil saja 30 mnt.
- Siapkan bahan lainnya, dada ayam, sosis, sayuran dipotong dadu.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga wangi dan layu. Masukkan dada dan sosis ayam. Tumis sebentar, matikan api. Masukkan ke kaldu ayam yang sudah direbus.
- Masukkan kentang, jagung dan wortel, masak api sedang hingga sayuran sedikit lunak. Masukkan susu cair, aduk hingga mendidih. Tambahkan seledri, garam, lada dan kaldu bubuk.
- Masukkan larutan maizena, aduk rata hingga mendidih, matikan api. Terakhir masukkan creamer bubuk, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cream Soup Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
