Lagi mencari ide resep ayam panggang kecap teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang kecap teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kecap teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang kecap teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam merupakan salah satu bahan baku masakan yang sangat familiar, begitu banyak olahan ayam yang sering kita jumpai di berbagai tempat, salah satunya. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Resep ayam panggang sudah tersedia Cara Membuat Ayam Panggang Kecap: Pertama, tumislah bumbu halus sampai matang, kemudian Resep Ayam Panggang Teflon.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang kecap teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang kecap teflon memakai 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam panggang kecap teflon:
- Ambil marinasi 10 menit ;
- Ambil 1 kg ayam (boleh bagian apa aja)
- Gunakan air asam jawa 1 gelas kecil (bisa pakai jeruk nipis)
- Sediakan dan taburi garam
- Ambil bumbu halus ;
- Siapkan 3 buah kemiri(sanggrai atau bisa diigoreng)
- Gunakan 4 ciung baput
- Ambil 8 bamer
- Sediakan 2 buah cabe merah (bisa pakai cabai keriting)
- Sediakan 1 sdt lada utuh/ lada hitam(bisa pakai yg bubuk)
- Ambil sedikit minyak
- Siapkan tumisan ;
- Gunakan 3 sdm mentega,
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
Panggang ayam di atas teflon tersebut hingga warna kecokelatan. Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum. Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week.
Cara menyiapkan Ayam panggang kecap teflon:
- Marinasi ayam dgn air asam jawa(jeruk nipis) dngn garam selama 10 menit
- Blender / ulek bumbu halus (kemiri,baput,bamer,cabe,lada)
- Note; kalau dibleder lgsg pakai minyak ya…gk pakai air
- Tumis mentega dan bumbu halus sampai harum tambahkan kecap manis
- Jika sudah tercampur masukkan satu persatu ayam masak sampai harum
- Tambahkan air sampai ayamnya tertutup,masak sampai empuk,sampai kuah mengental
- Tiriskan ayamnya,sisihkan kuahnya(kuahnya jangan dibuang)
- Oleskan sisa kuahnya dan panggang,aq pakai teflon biasa karena gk punya alat pemanggang
- Note ; tadi aq masak pakai ayam ¼ jadi bumbunya sedikit 👇
- 1 baput ukuran jumbo,2-3 ciung bamer,lada bubuk,cabe merah 1, kemiri sangrai 1 butir utuh, ½ sdt garam,½sdt gula,dan ditumis dengan 1 sdm mentega,san 1 saset kecap bango😁
Strain the juice and keep the solid. Resep Ayam Panggang Kecap Sumber gambar: instagram.com/delizfood. Menu ayam panggang yang satu ini adalah olahan ayam yang paling terkenal dan menjadi favorit Terlebih, kamu bisa memasaknya tanpa memakai oven panggang. Cukup sediakan teflon atau penggorengan anti lengket. Ayam panggang madu atau yang biasa dikenal dengan ayam charsiu identik dengan citarasa Cara membuatnya juga praktis, hanya menggunakan teflon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang kecap teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
