Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lihat juga resep Ayam goreng Mentega Saus Tiram enak lainnya. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 1 Buah dada Ayam potong selera (me: Ayam Goreng Ungkep 1 Ekor)
- Gunakan 1/2 Buah jeruk nipis (me:Skip)
- Siapkan 4 sdm Margarin (me: 6 sdm)
- Gunakan Bahan Iris:
- Ambil 1 Bawang Bombay (Me:Cincang, habisin stock lebihan bikin nugget Ayam)
- Ambil 2 Siung Bawang Putih (me:5)
- Ambil 2 Batang Daun Bawang
- Siapkan Bumbu Saus:
- Ambil 1 sdt Kecap Asin
- Gunakan 1 sdt Saus Teriyaki (me: 1 sdm Tiram karna salah beli)
- Siapkan 1 sdm Saus Tomat (me:2 sdm)
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis (me: 3 sdm)
- Sediakan 1 sdm Kecap Inggris (me:Skip)
- Sediakan 1/2 sdm Tepung Maizena (Cairkan dlm 50ml Air) (me: 1 sdm dicairkan dlm 50 ml Air)
- Siapkan Secukupnya Merica Bubuk (me: 1 sdt)
- Sediakan Secukupnya Garam dan Air
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan semua bahan, aku disini pakai Ayam Goreng Ungkep. Asli: Ayam dibaluri dengan jeruk nipis lalu digoreng menggunakan Mentega.
- Panaskan Mentega, Asli: Mentega bekas goreng Ayam pakai untuk menumis Bumbu. Lalu goreng Bawang putih+bombay hingga Harum. Lalu tambah dengan merica. Menyusul dengan Bumbu Saus semua tumis sampai harum. Aduk sampai merata.
- Masukan ayam, beri sedikit air+garam. Aduk merata sambil beri cairan maizena. Koreksi rasa. Dan beri daun bawang sedikit. Lalu tutup sekitar 5 menit. Agar bumbu meresap.
- Siap untuk disajikan dan taburi dengan daun bawang Iris, selamat mencoba
Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
