Anda sedang mencari inspirasi resep 202.ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 202.ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 202.ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 202.ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa ayam itu sendiri menjadi berbeda, dan pastinya sangat mudah untuk di buat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 202.ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 202.Ayam Goreng Lengkuas memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 202.Ayam Goreng Lengkuas:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan Bahan ungkepan ayam :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 bonggol lengkuas di parut
- Sediakan Bahan bahan lain :
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh
- Siapkan 1 ltr air atau sampai ayam terendam
- Gunakan Minyak goreng
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sesuai dengan namanya, ayam goreng yang satu ini menggunakan lengkuas lebih banyak dan diparut. Seperti apa ya rasanya kita menggunakan banyak lengkuas?. Sudah pasti lezat, karena faktanya memang banyak dipesan orang dirumah makan.
Cara menyiapkan 202.Ayam Goreng Lengkuas:
- Ayam dicuci bersih potong2 sesuai selera, lengkuas diparut sisihkan, haluskan bumbu ungkepan.
- Masak bumbu yg sdh dihaluskan tambahkan bumbu lainnya lalu masukkan ayam,garam, kaldu jamur / kaldu ayam lalu tambahkan parutan lengkuas masak sampai ayam matang dan air menyusut bila dirasa ayam blm matang tambahkan air secukupnya.
- Panaskan minyak masukan ayam ungkep beserta bumbu lengkuasnya goreng hingga matang dg api sedang saja, lalu sajikan dg sambal bawang dan lalapan timun kemangi
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng. Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta aroma tersendiri. Selain itu sangat nikmat lagi jika diberi taburan kremesan sisi bumbu yang membuat rasa ayam goreng ini menjadi semakin lebih enak dan khas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 202.Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
