Tumis Kering Ayam Telur Tahu
Tumis Kering Ayam Telur Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kering ayam telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kering ayam telur tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kering ayam telur tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kering ayam telur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis kering ayam telur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kering Ayam Telur Tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Kering Ayam Telur Tahu:
  1. Sediakan 350 gr ayam dada suir (sudah direbus)
  2. Ambil 5 btr telur
  3. Ambil 2 bh tahu putih
  4. Siapkan 🔺Bumbu halus
  5. Siapkan 6 siung Bawang putih
  6. Siapkan 5 siung Bawang merah
  7. Gunakan 3 btr kemiri
  8. Sediakan 🔺Bumbu tambahan
  9. Ambil 2 sdm kecap manis
  10. Gunakan 1/2 sdm garam
  11. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
  12. Gunakan 1 sdt ladaku
  13. Gunakan 1 sdt gula
  14. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  15. Siapkan 1 sdm saos tiram
  16. Sediakan 4 lbr daun salam
  17. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  18. Siapkan 1 batang sereh (saya skip)
  19. Siapkan 1 genggam Kemangi
Cara menyiapkan Tumis Kering Ayam Telur Tahu:
  1. Siapkan bahan2.Haluskan bumbu halus.
  2. Goseng bumbu halus,daun salam,daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan ayam,goseng dan ayam akan keluar air,goseng hingga air ayam sat.
  4. Di teflon lain orak arik telur dan tahu.
  5. Setelah air ayam menyusut,masukkan orak arik telur tahu.
  6. Masukkan bumbu tambahan,tumis hingga kering.
  7. Cicipi rasa,jika sudah pas selera masukkan daun kemangi.Aduk rata sebentar.
  8. Angkat dan sajikan hangat dengan nasi,lalapan dan sambal.Nak bujang nambah2 terus,cuma sisa sedikit buat nasi goreng malem nanti.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kering ayam telur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!