Sop Ayam Singkong
Sop Ayam Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Singkong menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Singkong:
  1. Sediakan 350 gr ayam, tulang dan lemak
  2. Siapkan 120 gr singkong (setelah di bersihkan)
  3. Ambil 100 gr bakso ayam
  4. Ambil 2 buah wortel
  5. Ambil 2 buah kentang
  6. Ambil 1 batang kayu manis
  7. Gunakan 2 buah cengkeh
  8. Ambil 2 buah kapulaga
  9. Gunakan 1 bunga lawang
  10. Sediakan 1 batang daun bawang iris
  11. Gunakan 2 batang daun seledri iris
  12. Ambil Secukupnya bawang goreng
  13. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
  14. Sediakan 900 ml air
  15. Siapkan Bumbu halus:
  16. Ambil 5 bawang merah
  17. Gunakan 7 bawang putih
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Singkong:
  1. Potong ayam, dan cuci bersih ayam, sisihkan.
  2. Rebus ubi sampai empuk, sisihkan.
  3. Siapkan bahan², rebus ayam dengan air sampai ayam mateng. - - Setelah ayam mateng, masukan bakso, singkong, wortel dan kentang.
  4. Sambil nunggu kuah mendidih, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. - - Setelah itu, masukan ke panci tadi. Kasih garam, kaldu jamur, daun seledri, dan daun bawang. - - Masak hingga mendidih, koreksi rasa. Selesai. - - Taruh sop di mangkok, kemudian taburin dengan bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!