Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas/laos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas/laos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas/laos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas/laos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas enak lainnya. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas/laos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas/laos memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas/laos:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 potong jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan parut
- Sediakan 1-2 buah lengkuas ukuran besar
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi. Dan Ayam goreng Laos siap disajikan. Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas.
Cara menyiapkan Ayam goreng lengkuas/laos:
- Potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih dan baluri dengan air perasan jeruk nipis
- Haluskan bumbu dan parut/tumbuk lengkuas
- Kemudian tumis bumbu halus tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam, setelah bumbu tercium harum masukkan air (sampai ayam terendam)
- Masukkan ayam dan lengkuas yg sudah diparut, masak sampai air surut
- Kemudian panaskan minyak dan goreng ayam sampai kecoklatan
- Lalu goreng sisa lengkuas yg digunakan untuk merebus tadi sampai kecoklatan
- Lakukan sampai habis, dan ayam lengkuas/laos siap disajikan, boleh dilengkapi dengan sambal lalapan agar lebih nikmat
Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Shared Share with; Share with; Assalamu'alaikum seduluurr. Divideo kali ini kita membuat menu masakan Ayam goreng dengan srundeng laos.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas/laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
