Anda sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam(800 gr) potong 10
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 bks bumbu rendang kering (kapulaga,bunga lawang ketumbar dll)
- Sediakan 1 bks bumbu rendang basah(bumbu giling)
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun kunyit
- Siapkan 1,5 ltr air
- Sediakan 2 saset santan instan
- Siapkan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam:
- Haluskan bawang merah dan putih,,klo sudah halus geprek bumbu kering
- Masukan bumbu halus dan bumbu basah kdalam panci/wajan tuang air dan masukkan santan.aduk rata
- Nyalakan api sedang masak sampai mendidih.lalu masukkan ayam dan daun2an
- Masak sampai santan menyusut dan ayam matang.tes rasa bila sudah terasa asin tidak usah tambah garam
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
