Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam sumer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam sumer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya ucapkan banyak terimakasih Kepada kalian yang sudah menonton video ini, yang sudah melihat channel youtube saya. ● Dan jangan lupa suport saya ● Like. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. It is originally from West Sumatra (Padang).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam sumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam sumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam sumer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai ayam sumer memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ayam sumer:
- Gunakan 500 gr ayam
- Ambil 5 buah kentang
- Siapkan 1 papan tahu putih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 bungkus santan kental
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 liter air putih
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
Rasanya pun tidak masam seperti mana kari di sini. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing.
Cara membuat Gulai ayam sumer:
- Potong tahu lalu goreng setengah matang. Potong-potong ayam dan rebus sampai matang, lalu goreng ayam setengah kering aja. Air kaldu rebusan tetap dipakai ya
- Kupas, cuci bersih lalu potong kentang dengan size besar (mau size kecil juga boleh ya)
- Ulek bumbu halus, untuk cabai bijinya saya buang
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah bumbu wangi masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe yang digeprek
- Setelah bumbu matang dan berubah warna masukkan potongan kentang, tumis sebentar. Matikan api
- Masukkan kentang yang ditumis dengan bumbu tadi ke dalam air kaldu rebusan, tambahkan ayam dan tahu yang sudah digoreng. Rebus sampai mendidih, baru masukkan santan kental. Aduk
- Beri seasoning garam, gula, dan kaldu bubuk. Cek rasa (masaknya sampai kentang lunak ya, punya saya kelamaan ngrebus karna ditinggal² sampai hancur kentangnya 😅😅)
Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan. Gulai Ayam on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists. Dulu gulai ayam hanya muncul sekali dalam setahun saja, kala Lebaran tiba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ayam sumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
