Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan Bahan ayam:
- Sediakan ayam potong2 menjadi 8 bagian
- Sediakan saus inggris
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan garam
- Gunakan Lada
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan saus:
- Siapkan margarin
- Ambil bawang bombay iris tipis2
- Gunakan bawang putih cincang halus
- Ambil saus inggris
- Sediakan kecap manis
- Sediakan gula pasir
- Siapkan kecap asin
- Siapkan Air
- Ambil jeruk limau (optional)
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi ayam dgn bumbu2 yg tertera di bahan ayam, diamkan minimal 15 menit.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam yg telah dimarinasi td hingga permukaan nya garing. Sisihkan.
- Lalu buat saus nya, panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukan saus ingris dan kecap manis aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya, masukan gula dan kecap asin, koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukan ayam goreng td, lalu aduk rata dan masak sbntr hingga saus meresap ke ayam goreng.
- Jika sudah matang siap disajikan dan bisa diberi perasan jeruk limau untuk memberikan rasa yg lebih segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
