Anda sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 200 gram kentang
- Ambil 1 /4 sdt bubuk pala
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur(totole)
- Sediakan 1.5 sdt garam
- Sediakan 500 ml air matang
- Siapkan 50 gram bawang bombay
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 50 gram tomat merah
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 1 buah kapulaga
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 jeruk limau(optional)
- Ambil Secukupnya minyak
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 buah bawang putih
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 2 cm jahe
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
Langkah-langkah membuat Semur ayam:
- Persiapan semua bahan.
- Haluskan bumbu halus.
- Potong kentang dan tomat dan iris cabe merah dan bawang bombay.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukan cabe merah,daun jeruk masak sampai wangi,masukan ayam tumis setengah matang.
- Tambah kan air masukan cengkeh,kayu manis, kapulaga,bunga lawang m,garam,kaldu jamur setelah itu kecap manis.
- Setelah mendidih masukan kentang dan bawang bombay dan setelah itu masukan tomat dan peras jeruk limau.
- Masak sampai matang, koreksi rasa, apabila dirasa sudah pas, api bisa dimatikan dan semur ayam siap dihidangkan.👍😋
Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
