Lagi mencari inspirasi resep 33. ayam goreng laos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 33. ayam goreng laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Merdeka.com - Pernah mencicipi ayam goreng laos? Ini adalah olahan ayam goreng yang populer di Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 33. ayam goreng laos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 33. ayam goreng laos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 33. ayam goreng laos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 33. Ayam Goreng Laos memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 33. Ayam Goreng Laos:
- Gunakan 12 potong ayam (bagian apa saja)
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 5 kemiri
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 jempol jahe
- Siapkan 4 daun salam
- Siapkan 2 serai
- Gunakan 100 gram laos, lebih boleh
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan berubah warna. Setelah itu bumbui dengan garam dan sedikit gula. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho.
Cara membuat 33. Ayam Goreng Laos:
- Parut laos dan jahe. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tambahkan ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.
- Tumis bumbu-bumbu tadi, tambahkan serai yang digeprek dan daun salam. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan ayam dan ungkep sampai air menyusut.
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Goreng juga bumbunya sampai kering.
Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Resep Ayam Goreng - Ide resep masakan ayam goreng adalah resep makanan yang disukai oleh semua orang. Rasanya yang enak dan gurih membuat tidak akan pernah bosan untuk menyantap hidangan ini. Sekarang resep ayam goreng mengalami banyak pengembangan sehingga sangat bervariasi. Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 33. ayam goreng laos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
