Sedang mencari ide resep terik daging ayam dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terik daging ayam dan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Terik ini hampir sama dengan opor ayam, namun bedanya kalau opor masih berkuah banyak sedangkan terik ini di masak lebih lama sampai santannya menyusut sehingga hanya tersisa Untuk membuat makanan ini Anda bisa menggunakan daging sapi, ayam, telur, tahu, tempe dan lain-lain. Selain untuk makan Gudeg bisa juga di makan. Menu bersantan khas Jogja dengan cita rasa gurih-manis dan kaya akan bumbu ini, biasanya berisi ayam, telur, tahu, dan tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terik daging ayam dan tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terik daging ayam dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terik daging ayam dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik daging ayam dan tahu memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terik daging ayam dan tahu:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 10 buah Tahu kulit
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 8 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 Sdm Merica
- Siapkan 6 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 2 butir Gula Jawa
- Gunakan 2 lembar Salam
- Gunakan 1 buah Serai
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Sediakan Garam (sesuai selera)
- Ambil Kaldu sapi (sesuai selera)
- Ambil Santan kental 1500 ml (sesuai selera)
Masukkan ayam, tahu dan tempe, kecilkan api kemudian tutup. Gita tersenyum dan sedikit tertawa, aku tak tahu dia senang melihat punyaku atau menertawai punyaku? "Ini adik cunted panas saya tidak bisa mendapatkan daging yang cukup bercinta, dia bisa Jerry? Lihat juga resep Terik Tahu Ayam Telor enak lainnya. Daging ayam merupakan jenis daging yang paling sering dimasak oleh ibu-ibu rumah tangga ketika hendak menyajikan menu makan di rumah.
Cara menyiapkan Terik daging ayam dan tahu:
- Potong ayam mjd beberapa bagian dan siapkan tahu kulitnya
- Bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri dihaluskan, serai digeprek, tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.. Kemudian ditumis
- Setelah harum.. Masukkan potongan ayam dan tahu kemudian masukkan santan, garam, gula merah, kaldu sapi masak dgn api kecil sampai santan menjadi kental..
- Angkat dan sajikan.. Ini enak bgt ya dimaem bareng gudeg jogja dan sambel goreng krecek… Ditambah sambel tomat lebih enak lagi ya.
Selain itu, daging ayam pun memiliki harga yang tidak terlalu mahal seperti halnya daging sapi dan daging kambing. Resep rolade tahu sosis, rolade tahu ayam, rolade tahu daging dan yang lainnya. Untuk menambah minat makan anak anak dan nilai gizinya, kita bisa menambahkan ayam cincang dan. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terik daging ayam dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
