Lagi mencari inspirasi resep semur ayam tahu dengan santan bubuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu dengan santan bubuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu dengan santan bubuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam tahu dengan santan bubuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam kecap dicampur dengan tahu ditambah dengan sayur kangkung. SEMUR AYAM TANPA SANTAN ENAK - Cara Membuat Semur Ayam Resep Masakan satu ini memang wajib dicoba. Tak kalah praktisnya dengan dua resep semur ayam di atas, semur ayam tahu pedas ini pun mempunyai Pertama-tama cucilah daging ayam sampai bersih, setelah itu lumuri daging ayam dengan garam dan bubuk merica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam tahu dengan santan bubuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam tahu dengan santan bubuk memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur ayam tahu dengan santan bubuk:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 bungkus tahu putih, potong sesuai selera
- Gunakan 500 ml air panas
- Ambil 1 bungkus santan bubuk (seduh dengan 60ml air atau kira2 saja)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 bungkus Ladaku
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya micin/kaldu bubuk (optional)
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri (boleh di sangrai/goreng dulu)
- Siapkan Jahe sedikit saja (kira2 setengah ukuran kepala jempol)
- Siapkan Kunyit sedikit saja (sama seperti jahe)
- Gunakan Biji pala sedikit saja
- Gunakan 1 sdt Jinten
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Santan Bubuk Tabura adalah santan bubuk instan yang terbuat dari daging kelapa tua pilihan dan proses terbaik.
Cara membuat Semur ayam tahu dengan santan bubuk:
- Cuci bersih ayam, remes2 pake garem biar ayamnya kesat, diamkan beberapa menit lalu bilas dan tiriskan.
- Goreng tahu hingga setengah matang saja, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, masak hingga bumbu matang dengan baik, biar tidak bau langu.
- Setelah bumbu matang, masukan potongan ayam dan masak hingga air dari ayamnya keluar, lalu masukan kecap seseuai selera.
- Setelah itu masukan tahu yang sudah dj goreng, lalu air panas, gula, garam, penyedap/kaldu, masak hingga matang dan air menyusut.
- Setelah air sedikit menyusut, masukan santan yg sudah diseduh, aduk2 lalu test rasa. Setelah dirasa pas, masak hingga mengental. Atau sesuai selera (kalau saya lebih suka dibikin kental).
- Siapkan dan sajikan dengan nasi hangat plus kerupuk, mantuuuulllll… 👌
Sangat pas kandungan protein, lemak dan mineral serta mudah dan praktis dalam penggunaanya, sangat cocok untuk bahan masakan dan jajanan Nusantara. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lumuri dengan garam dan merica bubuk. Semur tahu adalah masakan yang paling murah meriah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam tahu dengan santan bubuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
