Sedang mencari ide resep stick ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stick ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stick ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan stick ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stick ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stick Ayam menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Stick Ayam:
- Ambil 330 gram daging ayam
- Sediakan 2 butir putih telur
- Siapkan 50 gram tepung kobe Bumbu Putih
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk (bawang putih 1-2 siung yg dihaluskan)
- Siapkan Bahan pencelup :7 sdm tepung kobe bumbu putih+7 sdm air
- Gunakan Bahan baluran : secukupnya tepung kobe Bumbu Putih
Cara menyiapkan Stick Ayam:
- Haluskan daging ayam bersama putih telur sampai halus (aku blender)
- Masukan tepung kobe Bumbu Putih dan bawang putih,aduk rata
- Tuang keloyang yg sudah dioles minyak sedikit ratakan(aku loyang brownies uk 22)
- Kukus sekitar 15 menit,setelah dikukus biarkan sampai agak dingin baru dipotong2 seperti gambar dibawah
- Celupkan kedalam bahan pencelup,lalu gulingkan kebahan baluran
- Goreng diminyak yg sudah dipanaskan sampai kuning kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stick ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
