Semur Ayam Santan
Semur Ayam Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Santan menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Santan:
  1. Gunakan 1 kg ayam, potong sesuai selera
  2. Sediakan 65 ml santan instan
  3. Sediakan 6 sdm kecap manis
  4. Gunakan 3 butir cengkeh
  5. Siapkan 2 cm kayu manis
  6. Ambil 1/2 bh bawang bombay, cincang kasar
  7. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
  8. Sediakan 1 sdm garam / secukupnya
  9. Siapkan 1 sdt gula / sesuai selera
  10. Siapkan 600 ml air
  11. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
  12. Siapkan Bumbu halus:
  13. Gunakan 6 siung bawang putih
  14. Ambil 6 siung bawang merah
  15. Siapkan 1/2 sdt lada
  16. Gunakan 2 cm jahe
  17. Ambil 1 sdm ketumbar
  18. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai
Cara membuat Semur Ayam Santan:
  1. Panaskan minyak tumis bawang bombay, bumbu halus, cengkeh dan kayu manis hingga harum.
  2. Masukkan ayam aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan kecap manis, pala bubuk, gula dan garam. Aduk rata
  4. Tuang air, masak sampai ayam empuk. Jika air sudah habis tapi ayam belum empuk maka air bisa ditambahkan kembali. Terakhir tuang santan instan, aduk rata dan masak sampai mendidih kembali. Koreksi rasa, angkat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!