Anda sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Ayam:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 2 bh Kemiri
- Siapkan 0,5 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe Sedikit pala
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Kecap
Langkah-langkah membuat Semur Ayam:
- Blansir ayam : didihkan air lalu masukkan ayam tanpa dicuci, aduk sebentar lalu angkat baru dicuci dengan air mengalir.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum.
- Masukkan air kira-kira sampai ayam tenggelam. Setelah mendidih masukkan ayam. Tunggu sampai ayam empuk.
- Masukkan gula garam kecap. Tutup dan tunggu sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
