Sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam:
- Ambil 8 ptg ayam
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 5 cm lengkuas
- Ambil 3 cm kayu manis
- Sediakan 1/2 bks lada bubuk
- Ambil Kecap secukup nya
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Air secukup nya
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 butir Bamer
- Ambil 5 butir Baput
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1/4 bulat pala
- Siapkan 4 cm jahe
Cara menyiapkan Semur Ayam:
- Cuci bersih ayam.. lalu pindahkan ke tempat.. Siapkan bumbu lalu blender atau uleg hingga halus..
- Panas kan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi… Tambahkan kayu manis, serai dan daun salam… Tumis lagi sampai mengeluarkan minyak..
- Setelah bumbu sudah matang masukkan ayam dan air sampai ayam kerendam… Setelah air agak menyusut tambahkan kecap… Lalu masak lagi hingga air sesuai selera..
- Jika air sudah sesuai selera tes rasa final… Jika sudah pas matikan kompor lalu pindah ke tempat saji… Selamat mencoba 💜💜💜
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
