Sedang mencari ide resep ayam goreng kecap asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ini nih resep Andalan para ibu-ibu yang sedang sibuk dan anak-anak sudah keburu lapar 😁 Sajikan dengan nasi putih dan sambal. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kecap asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kecap asin memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng kecap asin:
- Gunakan ayam bagian paha bawah/ 1 ekor ayam uk. Sedang
- Ambil kecap asin
- Ambil minyak wijen
- Gunakan bawang putih bubuk
- Sediakan lada & garam
- Siapkan air jeruk nipis
- Sediakan bawang putih
- Gunakan air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Ayam goreng kecap ini juga layak untuk kalian jadikan sebagai menu andalan. Selain cara membuatnya yang mudah, rasa ayam goreng kecap ini pun sangat istimewa. Kombinasi rasa manis, asin dan gurih membuatnya sangat cocok dijadikan lauk makan siang atau makan malam keluarga. Masukkan kecap manis, saus tomat, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir.
Cara membuat Ayam goreng kecap asin:
- Potong2 ayam agak kecil2 kemudian lumuri dgn air jeruk nipis & sedikit garam, kemudian hip dgn kecap asin, minyak wijen dan lada, tambahkan air dan hip hingga air menyusut habis
- Biar kan ayam agak dingin, kemudian goreng dgn api sedang
- Saat menggoreng tambahkan bawang putih yg sudah di geprek supaya lebih harum & gurih
- Setelah ayam kecoklatan angkat, hidangkan dgn sambal & ketimun
Selanjutnya tuang air dan tumis beberapa saat. Masukkan daun kucai, tumis kembali beberapa saat. Terakhir, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap. Tumis hingga bumbu meresap dan perlahan-lahan. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
