Sedang mencari ide resep soto ayam berani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam berani yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam berani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam berani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam berani yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Berani menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Berani:
- Siapkan 1/2 kg fillet dada ayam
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil Sayur sawi putih (cm itu yg ada)
- Gunakan 2 kentang ukuran sedang
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Ambil 1 bungkus kecil Bihun
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 jari jahe
- Ambil 1 jari lengkuas
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 3 biji kemiri bakar
- Siapkan 2 sdk merica bubuk dan 1 sdk teh kunyit
- Sediakan 3 buah cabe domba
- Siapkan Fibercream 6 sendok dilarutkan dgn air hangat 100 cc
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Berani:
- Ayam dipotong2 sesuai selera, sisihkan
- Haluskan semua bumbu, menhaluskan semua bumbu pakai blender biar cepet
- Tumis bumbu dengan minyak goreng secukupnya, sampe harus, masukkan air 250 cc, kemudian masukkan ayam yg sdh dipotong2
- Setelah ayam setengah masak, masukkan fibercream yg sdh dicairkan, masukkan wortel dan kentang.
- Setelah kira2 hampir masak, masukkan sawi dan daun bawang.
- Sajikan dengan bihun dan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Berani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
