Ayam Goreng Balado khas Padang
Ayam Goreng Balado khas Padang

Sedang mencari ide resep ayam goreng balado khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado khas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng balado khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng balado khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Balado khas Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Balado khas Padang:
  1. Sediakan daging ayam yang bisa Anda potong sesuai selera
  2. Gunakan Daun Jeruk
  3. Sediakan Serai 2 batang yang di memarkan
  4. Sediakan Lengkuas bubuk
  5. Gunakan air
  6. Siapkan Minyak goreng
  7. Ambil Bawang merah
  8. Ambil Bawang Putih
  9. Siapkan Kemiri
  10. Gunakan ketumbar bubuk
  11. Sediakan Jahe
  12. Ambil garam
  13. Gunakan bumbu kasar :
  14. Sediakan Bawang merah
  15. Gunakan Bawang putih
  16. Sediakan Cabe Keriting
  17. Sediakan Cabe merah
  18. Gunakan Air Asam Jawa
  19. Ambil Gula pasir
  20. Siapkan Tomat
  21. Sediakan Garam
Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado khas Padang:
  1. Rebus potongan daging ayam bersama bumbu yang sudah di haluskan. Lalu tambahkan juga serai, daun salam, dan lengkuas, sampai airnya benar-benar kering.
  2. Kemudian goreng daging ayamnya sampai benar-benar matang. Lalu angkatlah dan tiriskan terlebih dulu.
  3. Tumis bumbu kasarnya hingga wangi, lalu Anda masukan ayam gorengnya dan aduk hingga rata dan matang sempurna.
  4. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Balado khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!