Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam jamur homemade menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam jamur homemade:
- Sediakan Mie telur homemade
- Gunakan 👉🏻Bahan ayam jamur:
- Ambil 500 gr ayam tanpa tulang,potong dadu (sy ayam cincang)
- Sediakan 1 kaleng jamur kancing (sy belah jd 4)
- Siapkan 500 ml air (sy gk takar,buat agak banyak kuahnya)
- Sediakan 👉🏻Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 15 gr jahe/satu ruas
- Sediakan 👉🏻Bumbu lain:
- Sediakan 150 ml kecap manis (sy kurleb 100ml)
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir (sy 1/2 sdt)
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 👉🏻Bahan tambahan di mangkuk:
- Siapkan 2-3 sdt Minyak ayam homemade
- Sediakan 1 1/4 sdt kecap asin (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt kecap manis
- Sediakan Secukup nya lada bubuk
- Gunakan Kulit pangsit goreng
- Gunakan Daun bawang iris tipis
- Sediakan Sambal dari cabe rebus
Cara menyiapkan Mie Ayam jamur homemade:
- Siapkan bahan
- Panas kan secukupnya minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukan ayam cincang masak sampai ayam berubah warna,tambahkan air jamur,dan bumbu lain nya
- Aduk rata,setelah mendidih tambahkan daun bawang,tes rasa
- Penyajian:masukan dalam mangkok minyak ayam,kecap manis,kecap asin,lada bubuk,masukan mie yg sudah di rebus dengan air banyak yg sudah mendidih,masukan ke dalam mangkuk aduk rata dengan bumbu,beri topping sawi,ayan jamur,sambal,saos sambal,daun bawang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
