Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam simple memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam simple:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Gunakan 6 biji cabe merah (kalau maw pedas bisa ditambah)
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Santan kental (saya: beli dipasar 3 ribu)
- Siapkan Garam
Cara menyiapkan Rendang Ayam simple:
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu
- Haluskan cabe merah, bawang merah & bawang putih
- Kemudian goreng bawang merah satu siung sampai wangi lalu tambahkan bumbu halus dan tambahkan daun jeruk
- Tumis sebentar kemudian tambahkan ayam, masak sampai ayam berubah warna kemudian tambahkan santan + garam
- Jangan lupa sekali2 sambil diaduk biar santannya tidak pecah
- Masak sampai keluar minyak
- Selesai… Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
