Lagi mencari inspirasi resep 24. rendang ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 24. rendang ayam telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 24. rendang ayam telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 24. rendang ayam telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 24. rendang ayam telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 24. Rendang Ayam telur memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 24. Rendang Ayam telur:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 butir telur
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Sediakan 10 bh cabe merah
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Sediakan Lengkuas geprek
- Ambil 1 cm Kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Daun kunyit
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Sediakan 1/2 bh kelapa parut
Langkah-langkah menyiapkan 24. Rendang Ayam telur:
- Cuci bersih ayam dan tirikan. Rebus telur +-10 mnt. Lalu kulit dikupas dan goreng kecoklatan
- Haluskan bumbu kecuali serai, lengkuas dan daun ya.
- Tumis bumbu yg dihaluskan smpai harum. Lalu masukkan serai, lengkuas dan daun2. Setelah daun layu. Tambahkan air santan secukupnya masak sampai mendidih
- Masukkan ayam aduk sampai rata dan masak sampai ayam empuk. Kemudian masukkan telur. Aduk rata. Dan masak sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. (saya sengaja banyak kuah)
- Siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 24. rendang ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
