Opor Ayam Nanas
Opor Ayam Nanas

Sedang mencari ide resep opor ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nanas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Nanas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Nanas:
  1. Gunakan 500 gr ayam
  2. Sediakan 2 bh kentang
  3. Sediakan 1 sch santan instan
  4. Gunakan 1 bh nanas uk.kecil
  5. Siapkan 2 btg serai
  6. Sediakan 3 lbr daun salam
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas, digeprek
  8. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  9. Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
  10. Ambil 1 ltr air
  11. Siapkan Bumbu Halus:
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar
  15. Sediakan 4 btr kemiri
  16. Siapkan 2 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Nanas:
  1. Siapkan bahan. Kentang dipotong dadu kecil. Nanas, ½ bagian dipotong², ½ bagian diparut. Haluskan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna
  3. Tuangi air, masak sampai ayam empuk. Masukkan kentang dan santan instan. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai kentang empuk.
  4. Masukkan potongan nanas dan nanas parut. Aduk sebentar, koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih. Matikan api. Sajikan👌

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!