Anda sedang mencari ide resep ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Lada Hitam menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Ambil 250 gr daging ayam fillet
- Ambil 3 buah cabai merah, iris buang biji nya
- Ambil 1/2 paprika hijau, iris
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan bumbu “Bambo” Lada Hitam
- Siapkan 100 ml Air
Cara menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Campurkan ayam dengan tepung maizena
- Tuang minyak ke penggorengan, tumis bawang bombay sampai harum
- Masukan cabai + paprika, oseng2
- Masukan ayam, oseng2 sampai berubah warna
- Masukan bumbu Bambo, tambahkan air
- Masak hingga matang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
