Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Kampung memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Kampung:
- Gunakan 1 Ekor Ayam Kampung
- Gunakan 12 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan 2 buah Pala
- Gunakan 4 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sachet Saos Tiram
- Gunakan 5 tangkai Seledri
- Siapkan 1 buah Tomat
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kampung:
- Tumis bawang merah dan bawang putih dan seledri dan tomat. Aduk rata. Hingga harum.
- Masukkan ayam. Aduk rata.
- Beri air secukupnya, Krn ini ayam kampung jadi selama 1,5jam dimasak. (Ada ayam kampung muda hrg 70.000, cukup 1jam. Ada ayam kampung tua hrg 120.000, cukup 1,5jam).
- Beri lada bubuk, pala diparut, saos tiram, kecap manis. Aduk rata.
- Lalu tutup, sesekali diaduk agar tidak gosong.
- Rasa sdh pas, air sdh meresap. Matikan api. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
