Sedang mencari ide resep rendang ayam padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Padang memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam Padang:
- Ambil 1 ekor Ayam(karna kecil saya buat 2 ekor ayam)lumuri jeruk nipis
- Ambil 2 bh kelapa(1 liter santan)
- Siapkan 1 genggam kelapa utk di sangrai
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 20 cabe keriting merah
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm langkoas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit(bisa dioptimalkan)
- Siapkan Bahan tambahan
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun kunyit
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg Sere geprek
- Siapkan 2 cm langkoas geprek
- Sediakan 2 bh cengkeh
- Ambil 2 bh kapulaga
- Ambil 2 kelopak kembang lawang
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Ambil Buah pala se ujung Kelingking
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Berbalik pada rendang, sebenarnya memasak rendang ini sangat mudah dan cepat. Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. For economical reason, some Padang… For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not be coming back if my rendang looks like a kalio.
Cara membuat Rendang Ayam Padang:
- Sangrai kelapa sampai kering dan warna kecoklatan trus ulek sampai halus.
- Siap kan semua bahan,peras santan dan blender bahan yg mau di haluskan
- Setelah santan di masukan ke wajan campur semua bahan tambahan dan bumbu halus,masak dan aduk terus biar tidak pecah santan (santan bergumpal)kalo santan sudah mengeluarkan minyak baru masuk kan ayam aduk sekali",kalo rasanya ayam sudah matang bisa tes rasa dulu sebelum rendang nya sampai kering,kalo rasa garamnya kurang bisa di tambahin lansung.
- Kalo rendang sudah hampir kering,bisa dipisahkan/keluarin bumbu" tambahannya dan masak sampai kering.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Resep Rendang daging Padang sederhana dan enak dapat dibuat sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
