Rendang Ayam Kampung
Rendang Ayam Kampung

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja. Diolah menjadi resep rendang ayam, pasti akan makin lezat dan membuat Anda tidak berhenti makan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kampung menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kampung:
  1. Gunakan 600 gr daging ayam kampung (saya; paha&dada, potong2)
  2. Siapkan 50 gr kelapa parut (sangrai, lalu haluskan hingga berminyak)
  3. Ambil 2 ruas lengkuas (memarkan)
  4. Ambil 1 batang serai (memarkan)
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Ambil 3 cm daun kunyit
  8. Siapkan 3 cm kayu manis
  9. Gunakan 1 buah asam kandis
  10. Ambil 500 ml santan
  11. Gunakan 200 ml air
  12. Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
  13. Ambil Minyak utk menumis
  14. Sediakan Bumbu dihaluskan;
  15. Sediakan 2 buah cabai rawit
  16. Ambil 5 buah cabai merah
  17. Ambil 5 siung bawang merah
  18. Ambil 4 siung bawang putih
  19. Sediakan 2 butir kemiri
  20. Ambil 1 ruas jahe
  21. Ambil 2 ruas kunyit
  22. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  23. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  24. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk

Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Kami merupakan pembekal untuk RENDANG AYAM KAMPUNG yang enak dan sedap!! ✅ Menggunakan AYAM KAMPUNG yang HALAL, TIADA SUNTIKAN HORMON dan PENGGEMUK ✅. Modal Tetap Usaha Ternak Ayam Kampung.

Cara membuat Rendang Ayam Kampung:
  1. Siapkan bahan.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, kayu manis dan asam kandis. Aduk kembali hingga layu.
  3. Kemudian masukkan daging ayam, tambahkan 200 ml air. Aduk rata hingga ayam berubah warna. Tutup sebentar agar bumbu meresap dan airnya menyusut.
  4. Setelah air menyusut, masukkan santan, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Masak hingga santan nya menyusut, lalu masukkan kelapa yg sudah dihaluskan tadi. Aduk rata. Masak hingga ayam matang.
  5. Koreksi rasa. Setelah ayam matang, angkat dan sajikan.😋 Selamat mencoba.😍

Sejumlah peternak ayam kampung memakai kandang postal ini, karena mereka lebih berorientasi pada usaha budidaya ayam potong/pedaging. Beternak ayam kampung - Ayam peliharaan adalah unggas yang biasanya dipelihara banyak orang untuk dimanfaatkan dalam menunjang kebutuhan pangan sehari-hari. Dalam areal kandang disediakan kandang terutup tempat ayam beristirahat atau Ayam kampung merupakan ayam lokal asli. Konon ayam ini berasal dari ayam hutan yang. Masing-masing kandang disesuaikan dengan kebutuhan ayam kampung berdasarkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!