Resep Ayam goreng lengkuas
Resep Ayam goreng lengkuas

Sedang mencari ide resep resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Resep Ayam goreng lengkuas memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Ayam goreng lengkuas:
  1. Sediakan ayam
  2. Gunakan salam
  3. Siapkan daun jeruk
  4. Ambil Sereh di geprek
  5. Siapkan lengkuas (parut &sisihkan)
  6. Siapkan Air secukupnya sampai ayam terendam
  7. Siapkan Garam,Gula pasir,kaldu bubuk
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Gunakan ketumbar
  10. Sediakan bawang merah
  11. Ambil bawang putih
  12. Ambil kemiri
  13. Gunakan kunyit
  14. Siapkan jahe
Cara menyiapkan Resep Ayam goreng lengkuas:
  1. Pertama cuci bersih ayam yg sudah di potong-potong,lalu uleg bumbu halus
  2. Tumis bumbu bersama lengkuas yg sudah di parut,masukan sereh,daun salam &daun jeruk,setelah bumbu harum masukan ayam
  3. Tambahkan air sampai ayam terendam,Tambahkan garam,gula,& kaldu bubuk..Aduk-aduk sebentar lalu ungkep ayam sampai bumbu meresap dan air menyusut dan jangan lupa tes rasa,aduk sesekali agar tidak gosong
  4. Lalu goreng ayam sampai warna kecoklatan,sisanya ayam bisa kita simpan di kulkas..goreng sisa bumbu ungkepan sampau kering kecoklatan buat taburan di atas ayam..
  5. Sajikan selagi hangat &jangan lupa nyambel ya bun hehehe karna ayam goreng gak cocok kalo tidak ada sambelnya..Silahkan mencoba bun 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!