Anda sedang mencari ide resep resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas:
- Gunakan ayam tanpa kepala & ceker
- Ambil kelapa parut, ambil 3 sdm, sisanya jadikan santan 250ml
- Sediakan lengkuas muda, parut
- Ambil air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil telunjung kunyit
- Gunakan jahe
- Gunakan kemiri
- Sediakan ketumbar
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Ambil daun salam
- Ambil serai, ambil batang putihnya saja, iris
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan kaldu bubuk jamur
Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Salah satu Ikon kuliner Indonesia dari kota Bandung: Ayam Goreng Lengkuas. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan ayam, cuci bersih, tiriskan, masukkan dalam wajan.
- Siapkan bumbu halus.
- Parut lengkuas dan iris serai.
- Masukkan bumbu halus dalam wajan berisi ayam, tambahkan parutan lengkuas, parutan kelapa, santan, air dan bumbu cemplung. Aduk rata. Nyalakan api sedang. Masak hingga kuah asat.
- Setelah kuah asat, biarkan hingga dingin sebelum digoreng.
- Siapkan minyak, goreng ayam beserta bumbu hingga tingkat kematangan sesuai selera. Sajikan.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Tambahkan lengkuas parut, serai yang telah dimemarkan, daun salam, garam dan air. Resep Ayam Goreng - Ide resep masakan ayam goreng adalah resep makanan yang disukai oleh semua orang. Rasanya yang enak dan gurih membuat Tambahan lengkuas goreng menjadikan ayam ini semakin enak dinikmati untuk lauk makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
