Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang pedas- resep simple sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang pedas- resep simple sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang pedas- resep simple sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang pedas- resep simple sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar taliwang pedas- resep simple sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang Pedas- Resep Simple Sederhana menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang Pedas- Resep Simple Sederhana:
- Sediakan 500 gr ayam
- Sediakan Bumbu Dihaluskan
- Sediakan 1 gengam cabe rawit merah
- Sediakan 5 bh cabe merah besar
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 4 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt terasi
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula jawa
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Blueband untuk olesan (optional)
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang Pedas- Resep Simple Sederhana:
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam hingga mengeluarkan kotoran kimianya dan tidak mengeluarkan darah. Angkat, cuci bersih kembali. Dan bakar hingga setengah matang. (Me : pakai happy call, teflon jg boleh)
- Haluskan bumbu diatas menggunakan blender. Tambahkan minyak secukupnya untuk mempermudah proses blender. (Uleg juga boleh).
- Tumis bumbu diatas wajan/teflon yg sudah diberi sedikit minyak, tunggu hingga harum. Masukkan daun salam. Aduk kembali hingga layu dan bumbu benar2 matang. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air sampai ayam terendam. Tunggu hingga mendidih, dan koreksi rasa. Tambahkan gula/garam jika dirasa perlu.
- Jika dirasa sudah pas, tunggu hingga air menyusut meresap kedalam ayam, hingga bumbu mengeluarkan minyaknya. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan tempat untuk membakar ayam (me : happy call), olesi tempat bakaran dengan blueband (boleh ganti minyak sayur), sesekali bolak balik sembari oles ayam dengan bumbu taliwangnya. Tunggu hingga ayam bakar matang. Angkat dan sajikan dengan penuh cintaa :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang pedas- resep simple sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
