Semur Ayam Tahu #28
Semur Ayam Tahu #28

Sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu #28 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu #28 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu #28, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam tahu #28 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam tahu #28 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu #28 memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Tahu #28:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam (potong 6)
  2. Gunakan 4 buah tahu (sdh digoreng)
  3. Sediakan 5 siung bwg. Merah (iris)
  4. Sediakan 3 siung bwg Putih (iris)
  5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Sediakan 1 buah tomat besar (jenis tomat utk jus)
  7. Sediakan 4 sdm kecap bango
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt gula
  10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  12. Gunakan 1 gelas blimbing air
  13. Ambil 3 sdm minyak utk menumis
Cara membuat Semur Ayam Tahu #28:
  1. Ayam direbus sebentar utk buang amis, buang airnya.. Siapkan bahan-bahan lain seperti duo bwg diiris tipis, tomat diiris tipis
  2. Panaskan minyak, tumis bw putih hingga kekuningan, baru masukkan bw merah.. Tumis smpe layu dan harum.. Masukkan air, biarkan mendidih
  3. Masukkan ayam, tomat,ketumbar, kaldu bubuk, merica, kecap dan gula.. Aduk.. Tutup wajan, api sedang.. Sekali2 diaduk, masak hingga kuah menyusut dan mengental…sebelum kompor dimatikan, masukkan garam.. Koreksi rasa kuah..
  4. Hidangkan, klo suka taburi wijen sangrai

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam tahu #28 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!