Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang versi jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang versi jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang versi jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang versi jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang dibuat dengan bahan utama daging ayam dengan bumbu ayam bakar sederhana pada umumnya. Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar taliwang versi jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar taliwang versi jawa menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar taliwang versi jawa:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Ambil 2 buah tomat buah
- Ambil 2 ruas kencur
- Sediakan 3 buah daun jeruk (tambahan aku aja)
- Gunakan Gula merah dan garam
Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar taliwang versi jawa:
- Rebus ayam, buang airnya
- Goreng ayam setengah matang, harusnya dib
- Tumis bumbu halus, tambahkan gula dan garam
- Masukkan ayam ke bumbu yg telah ditumis lalu ungkep sampai air menyusut. Lalu dibakar..kalau malas bakar..gitu aja udah enakk
Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Ayam bakar yang juga memiliki penggemar tersendiri adalah ayam bakar taliwang. Banyak orang mengatakan proses pembuatan makanan ini tidak mudah, sebenarnya tidak juga. Karena dengan adanya resep ayam bakar taliwang di bawah, mulai sekarang ini Anda bisa membuatnya sendiri di. Kok bisa Resep Ayam Taliwang berubah jadi Ayam Bakar Kecap wa ka kak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang versi jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
