Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul
Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul

Sedang mencari inspirasi resep perdana masak rendang ayam, mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perdana masak rendang ayam, mantul yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perdana masak rendang ayam, mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perdana masak rendang ayam, mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perdana masak rendang ayam, mantul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul:
  1. Ambil 1 kg Ayam
  2. Sediakan 3 buah kentang
  3. Siapkan Bumbu Halus :
  4. Siapkan 10 siung bawang merah
  5. Sediakan 7 siung bawang putih
  6. Ambil 7 buah cabe rawit
  7. Siapkan 20 buah cabe merah
  8. Ambil 2 ruas lengkuas
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Ambil 1 ruas kunyit
  11. Siapkan 2 butir kemiri
  12. Gunakan Bahan pelengkap :
  13. Sediakan Santan (1 butir kelapa) 500ml
  14. Gunakan 3 Daun Salam
  15. Ambil 3 Daun Jeruk
  16. Siapkan 1 Ruas Kayu Manis
  17. Gunakan Sedikit Pala, kira kira 1/4 buah (serut)
  18. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  19. Gunakan 1/2 sdt Lada
  20. Ambil 2 ruas lengkuas geprek
  21. Gunakan 1 sereh geprek
  22. Siapkan Perasa
  23. Ambil secukupnya Garam
  24. Ambil Penyedap
  25. Sediakan 1/2 keping Gula jawa
Langkah-langkah membuat Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, sisihkan. Kupas kentang dan potong. sisihkan
  2. Blender bumbu halus, tumis hingga harum, setelah harum masukkan ayam, aduk aduk sebentar
  3. Lalu masukkan air santan seluruhnya, dan aduk
  4. Masukkan seluruhnya bumbu pelengkap, dan aduk jangan sampai santan jadi pecah
  5. Lalu tambahkan perasa, garam dan gula jawa. Aduk terus sampai setengah menyusut masukkan kentang. Dan aduk terus sampai benar benar mengental. Selesai

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perdana masak rendang ayam, mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!