Lagi mencari ide resep ayam geprek meler yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek meler yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hayati lelah setelah lama mencoba order via gojek untuk ngerasain iam geprek bensu yg lg hits di Depok gak dapet". akhirnya hayati bikin sendiri ajah and hasilnyaaa.yuuummm tak usah di ragukan lagiii mantaaabb 😍😍😍 this is it . "ayam geprek meler ala susan" 😋😋 Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Chornella's here. Jadi ini segment baru namanya Chornella Ngunyah. Di segmen ini kita bakalan ngunyah bareng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek meler, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek meler enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek meler sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Meler memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Meler:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya keju mozarella
- Sediakan - Bahan Pencelup (Marinade) –
- Sediakan 75 gr tepung serbaguna
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil secukupnya air es
- Ambil - Bahan Kering –
- Sediakan 100 gr tepung serbaguna
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan secukupnya lada
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan - Sambal –
- Gunakan 20 butir cabe rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm minyak panas
Tempe kemulnya terbaik sih, makannya dicocol pake sambal kacang. Lagi ada menu baru Ayam Geprek Judes, jadi ayam geprek diatasnya ditaburin langsung sambal tumisnya. Pedesnya jangan ditanyaaa deh bikin hidung meler, pedes bangeeet tapi bikin nagih sih. Tempe kemulnya terbaik sih, makannya dicocol pake sambal kacang.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Meler:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih, tiriskan. Aduk rata bahan pencelup, tuangi air es sedikit demi sedikit sampai jadi adonan yang kental, sisihkan.
- Rendam daging ayam dalam adonan pencelup, diamkan 15 menit didalam kulkas.
- Gulingkan ayam keadonan kering, cubit2 sampai rata
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang, angkat, tiriskan.
- Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas,
- Ambil ayam goreng lalu geprek2 diatas sambal,
- Taburi ayam dengan keju mozarela
- Panggang sebentar saja hanya untuk membuat keju lumer
- Sajikan
Tumis sayurnya juga enak-enak, saya suka coba ganti-gantian tumis kangkung, tumis toge atau. Aneka resep masakan ayam memang selalu menjadi primadona untuk semua kalangan,dari mulai anak-anak,remaja,dan orang tua. Karena ayam adalah salah satu sumber protein hewani. Ayam atau unggas memang gampang banget jika kita olah menjadi makanan lezat dan istimewa,mulai dari ayam ungkep,ayam bakar,ayam goreng crispy,dan ayam rebus,dan ayam geprek bensu semuanya memang sangat mengugah selera. Kalau memang teman teman lagi malas keluar, resep ayam geprek bensu meler kw ini patut dicoba lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek meler yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
