Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Gunakan Bahan utama:
- Ambil 1 ekor ayam yang sudah di potong jadi 9 bagian
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 200 ml air matang
- Siapkan Bahan bumbu:
- Gunakan 1 buah kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 3 batang sereh
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Bumbu perasa:
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
- Sediakan Bahan lainnya:
- Ambil Secukupnya air matang
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Blender bahan bumbu kecuali daun jeruk hingga halus dengan bantuan sedikit air matang dan minyak goreng. Potong-potong ayam, cuci lalu masukkan dalam wajan anti lengkap bersama air, garam, penyedap serta daun jeruk.
- Masak hingg matang dan bumbunya meresap.
- Angkat lalu goreng ayamnya hingga matang.
- Angkat dan ayam goreng bumbu ungkep siap di sajikan bersama nasi putih, sayur kangkung dan sambal terasi.😁😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

