Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur ayam memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 batang seré geprek UK besar
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Garam
- Siapkan 2 bks kecap bango 1k
- Ambil 1 bks royko Rp.500
- Sediakan Gula putih
- Gunakan Bumbu halus/giling/blander
- Sediakan 10 bh cabe merah besar
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Gunakan 4 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 1/2 sdm merica butir
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 cm pala haluskan sendiri
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
Cara menyiapkan Semur ayam:
- Me siapkan Ayam yang Sudah dipotong dan rebus dulu sebentar lalu buang airnya. Bisa langsung dimasukkan bumbu tanpa merebus dahulu
- Haluskan bumbu yang perlu di haluskan
- Siapkan minyak panas secukupnya lalu masukan bumbu halus masukan 1sdm garam masukan kaldu ayam masukan gula putih. Masuk gprekan seré dan lengkuas
- Tumis hingga harum lalu masukan ayam yang sudah bersih tadi dan kasih air hingga ayam setengah terpendam air
- Lalu ungkep ayam sesekali dibuka dan di aduk agar ayam matang rata
- Lalu masak terus hingga air sedikit menyusut
- Setelah air sudah menyusun masukan kecap sesuai selera.. Aduk aduk terus hingga bumbu mengental..
- Koreksi rasa dan sakjikan.
- Bisa dibuat isian berkat
Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
