Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
  1. Sediakan Bahan ayam:
  2. Sediakan 1/2 ekor ayam potong2 menjadi 8 bagian
  3. Sediakan 1 sdm saus inggris
  4. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
  5. Gunakan 1/4 sdt garam
  6. Gunakan secukupnya Lada
  7. Ambil Minyak untuk menggoreng
  8. Ambil Bahan saus:
  9. Sediakan 2 sdm margarin
  10. Gunakan 1/2 bawang bombay iris tipis2
  11. Gunakan 1 siung bawang putih cincang halus
  12. Siapkan 4 sdm saus inggris
  13. Sediakan 2 sdm kecap manis
  14. Ambil 1 sdm gula pasir
  15. Gunakan 1/2 sdt kecap asin
  16. Ambil secukupnya Air
  17. Ambil 1/2 buah jeruk limau (optional)
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Marinasi ayam dgn bumbu2 yg tertera di bahan ayam, diamkan minimal 15 menit.
  2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam yg telah dimarinasi td hingga permukaan nya garing. Sisihkan.
  3. Lalu buat saus nya, panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukan saus ingris dan kecap manis aduk rata.
  4. Tambahkan air secukupnya, masukan gula dan kecap asin, koreksi rasa.
  5. Jika rasa sudah pas, masukan ayam goreng td, lalu aduk rata dan masak sbntr hingga saus meresap ke ayam goreng.
  6. Jika sudah matang siap disajikan dan bisa diberi perasan jeruk limau untuk memberikan rasa yg lebih segar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!