Anda sedang mencari ide resep siomay dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay dimsum ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay dimsum ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Product/Service Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay Dimsum Ayam Udang menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay Dimsum Ayam Udang:
- Ambil 200 gr ayam fillet
- Gunakan 50 gr Udang kupas, cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih, uleg
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 merica bubuk
- Siapkan 2 sdt saus tiram
- Gunakan 2 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang, parut
- Gunakan Secukupnya kulit pangsit
- Sediakan Bahan Saos Cocol
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 5 Cabai rawit
- Ambil 1 Cabe merah besar
- Ambil 6 sdm saus sambal
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
Resep Dimsum (Siomay Ayam Udang) Bahan: Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Executive Chef Hotel Santika Premiere Slipi Jakarta, Frederick D. Turambi, berbagi resep dan cara membuat siomay ayam udang.
Cara menyiapkan Siomay Dimsum Ayam Udang:
- Siapkan wadah masukan ayam, udang, wortel, bawang putih, telur, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, aduk hingga rata (berhubung tidak punya food processor jadi ayam dan udang aku cincang manual) 😁
- Ambil kulit dimsum, beri 1 sdm adonan, lalu bungkus, dan beri parutan wortel diatasnya. Siapkan kukusan, Lalu kukus siomay selama 15-20 menit
- Untuk saos cocolan, cincang bawang putih, bawang merah, dan duo cabai tumis hingga wangi lalu tambahkan air, masukan saus sambal, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
- Siomay siap di sajikan. Yummy 😋
Salah satu varian siomay paling populer di kedai dimsum. Lihat tetangga pada jualan siomay dimsum isi ayam dan udang. Rasanya enak dan daging udang dan ayam nya itu ke rasa banget. Fix cocok deh buat teman liat hp^^ Renny W. Resep Somay Ayam: Dari Siomay Sukasuka Untuk Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
