Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Gunakan 500 gr ayam
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah (kalau suka pedas boleh tambahkan)
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 3 cm kencur
- Sediakan Secukupnya gula merah, garam, penyedap
- Ambil Minyak untuk menumis
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan kurang lebih 20 menit
- Tumis bumbu halus masukkan gula merah. Aduk rata dan cek rasa. Matikan kompor
- Masukkan ayam baluri dengan bumbu sambil sayat sayat biar bumbu meresap. Me diamkan selama 10 menit
- Bakar diatas teflon dengan api kecil. Sajikan selagi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
