Sedang mencari ide resep resep mie ayam jamur homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep mie ayam jamur homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam jamur homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep mie ayam jamur homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
We served homemade noodles, which is our specialties. What resep mie ayam jamur clip are you looking for? Resep mie ayam special - legendary recipe!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep mie ayam jamur homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep mie ayam jamur homemade memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Resep mie ayam jamur homemade:
- Siapkan dada ayam (potong dadu kecil kecil/sesuai selera)
- Gunakan Mie (saya pakai mie capcay hehhe, bisa pakai mie telur)
- Sediakan Jamur kancing
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Kecap asin
- Gunakan Kaldu ayam bubuk (saya pakai masako)
- Siapkan Saos tiram, lada bubuk, dan ketumbar bubuk
- Sediakan Kecap manis, garam, gula
- Ambil sereh (geprek)
- Gunakan daun jeruk (buang tulangnya agar baunya terasa)
- Ambil daun salam
- Gunakan lengkuas (geprek)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan jahe (ukuran sekelingking kira kira)
- Ambil kunyit (ukuran sekelingking kira-kira)
- Sediakan kemiri
- Sediakan Bumbu kuah :
- Ambil jahe (ukuran setengah kelingking kira-kira)
- Sediakan buang bawang putih
- Sediakan bawang putih goreng
- Sediakan Garam dan kaldu bubuk
- Ambil Tulang ayam
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Bahan tambahan :
- Ambil Sayur (sawi/packoy/selada), pangsit, bawang goreng, dan timun
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari.
Cara membuat Resep mie ayam jamur homemade:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, dan ketumbar bubuk secukupnya. Aduk sampai harum lalu masukan potongan ayam masak sampai ayam berubah warna (matang) setelah itu masukan jamur kancing aduk rata
- Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan masako sesuai selera aduk rata dan tambahkan air 500ml atau sesuai selera (kalau suka kentel airnya dikit aja tp kalau suka banyak kuahnya airnya bisa ditambah jadi 1 liter misalnya) lalu tutup dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut
- Sekarang kita bikin kuahnya hampir sama kayak bikin kuah sop. Rebus tulang ayam (tulang yg ada didada ayam saya pakainya), masukan bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan (banyaknya bawang putih dan jahe liat diresep kuah ya), masukan bawang putih goreng dan daun bawang yg sudah diiris iris, tambahkan garam, gula, masako, dan lada bubuk sesuai selera masak hingga matang. (kuahnya jangan terlalu dibikin asin yaaa kalau bisa karena bumbu dari ayam sudah bikin rasa mie ayam jadi gurih)
- Rebus mie serta sayur (sawi/selada/packoy)
- Sajikan. Bisa ditambah pangsit dan bawang goreng serta irisan timun. Happy cooking 😁😁
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Misalnya saja Anda menyajikannya dengan ayam, dengan pangsit basah, bakso, pangsit. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Resep mie ayam jamur homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
