Anda sedang mencari ide resep ayam geprek krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek krispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek krispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Geprek Crispy Sambel Bawang enak lainnya. Selesai, ayam geprek crispy siap dihidangkan. Lengkapi dengan sayuran seperti mentimun, kubis maupun tomat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek krispy memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek krispy:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (saya ambil dadanya saja) lalu difilet
- Siapkan Tepung bumbu (saya pake tepung bumbu sasa hot&krispy)
- Siapkan Sambal :
- Gunakan Cabe rawit merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Garam
- Ambil Masako
Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Ayam geprek crispy sudah selesai dibuat. Nikmati dengan sepiring nasi hangat agar lebih nikmat. Anda bisa menambahkan lalapan supaya makan lebih berselera.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek krispy:
- Fillet dada ayam, kemudian di rendem pake tepung bumbu yg agak encer, setelah itu baru di celupin lagi ke tepung bumbu yg kering, kemudian lgsg digoreng
- Setelah agak matang dibalik…nunggu sampe kering biar crispy…setelah kira2 matang angkat dan tiriskan…
- Kemudian bikin sambelnya : ulek semua cabe rawit dan bawang putih, garam, gula, masako bersamaan..setelah jadi sambel, kemudian geprek ayam krispynya td..selesai..
- Ayam geprek siap disajikan dg nasi putih hangatt…
Demikian resep dan cara membuat ayam geprek crispy. Selamat mencoba di rumah dan semoga bermanfaat. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gur. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
