Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang ala keto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang ala keto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang ala keto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang ala keto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar taliwang ala keto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang ala Keto memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang ala Keto:
- Siapkan 6 potong bagian paha ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 batang serai, digeprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm kecap manis (tropicana)
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 bungkus diabetasol
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak kelapa
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 bungkus terasi udang ABC, dibakar sebentar (me: skip)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang ala Keto:
- Siapkan bahan yang diperlukan
- Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan 15 menit, kemudian bilas kembali
- Tumis bumbu halus, daun salam, serai sampai harum, kemudian masukkan ayam, aduk rata
- Tambahkan air, kecap, garam,diabetasol koreksi rasa, jika sudah pas masak sampai ayam matang dan kuahnya menyusut
- Panaskan teflon, panggang ayam sampai bagian bawahnya agak coklat baru dibalik, sambil sesekali oleskan sisa bumbu tadi, Ayam Bakar Taliwang siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang ala Keto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
