Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Gunakan 350 gram atau 4 potong paha ayam
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya Lada
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Penyedap
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 cm jahe
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:
- Haluskan ketumbar, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe. Lalu memarkan serai
- Iris bawang bombay
- Tumis bumbu halus. Setelah harum, masukkan ayam dan potongan bawang bombay
- Tambahkan kecap dan satu gelas air. Masukkan garam, gula, lada dan penyedap. Aduk rata
- Masak hingga matang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
