Rendang Ayam
Rendang Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam:
  1. Siapkan 1 ekor Ayam
  2. Siapkan Bahan Bumbu Rebus sebentar:
  3. Sediakan Garam
  4. Sediakan Ayam
  5. Gunakan Bahan Bumbu rendang:
  6. Siapkan Indofood rendang
  7. Sediakan 12 cabe merah keriting
  8. Sediakan 6 rawit oren
  9. Ambil 11 bawang merah
  10. Ambil 7 bawang putih
  11. Siapkan Kunyit
  12. Siapkan Jahe geprek
  13. Sediakan Lengkuas geprek
  14. Ambil Sereh geprek
  15. Sediakan Daun salam
  16. Ambil Daun jeruk
  17. Sediakan Fiber creme
  18. Sediakan Kelapa parut (sangrai lalu blender)
Cara membuat Rendang Ayam:
  1. Bersihkan ayam lalu rebus sebentar buang airnya.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum masukan bahan geprekan dan daun2an
  3. Tambahkan ayam lalu aduk2 sebentar… diamkan
  4. Tambahkan air lalu aduk2 merata tambahkan fiber creme
  5. Masukan kelapa parut yg sudah di sangrai dan blender/ulek
  6. Aduk2 lalu diamkan sampai air benar benar surut
  7. Koreksi rasa. Kalau sudah pas sudah keluar minyak dr ayamnya dan air sudah surut, matikan kompor
  8. Siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!